Reseña: Raffles London at The OWO
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Esta podría ser la inauguración de hotel más esperada de Londres en el último siglo. Entre 1906 y 1964, el edificio fue la Oficina de Guerra en la que se planeó el desembarco de Normandía y en la que Winston Churchill ladraba órdenes al personal desde la escalinata en su época de secretario de Estado de Guerra; los espías tenían su propia entrada. En 2016, el grupo de Mumbai Hinduja Group adquirió el alquiler del edificio, invirtió 1.900 millones de dólares en renovarlo y después trajo al redil a Raffles; hicieron falta siete años para completar las 120 habitaciones y suites, los cuatro restaurantes, los tres bares, los 2.500 metros cuadrados del spa de Guerlain y la piscina subterránea de 20 metros.
Las magníficas oficinas de estado se han convertido en cuartos de invitado color ciruela, entre ellas la suite Haldane (la antigua oficina de Churchill) en un elegante damasco rojo. El chef argentino Mauro Colagreco dirige tres de los restaurantes: un restaurante elegantes, una opción de mesa privada y el Saison by Mauro Colagreco, el local mediterráneo del hotel. El Guard’s Bar está lleno de políticos cotilleando, mientras que el pequeño Spy Bar, que ocupa una antigua sala de interrogatorios en el sótano, es un buen lugar para tomar una copa disfrutando de sus banquetas de terciopelo rojo y del Aston Martin DB5 colgado de la pared. Desde 1.039€.
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