Reseña: One&Only Aesthesis, Grecia
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En sus tiempos de gloria, allá por los años sesenta, Asteras Beach fue el gran patio de recreo de socialités y estrellas. Muchas películas griegas en blanco y negro se rodaron en sus cabañas modernistas y en sus restaurantes al aire libre. Ahora, este tramo de la Riviera Ateniense atrae a un público igual de glamuroso con el esperadísimo debut de One&Only en Grecia. El resort, tan orientado al arte que a veces da sensación de ser un set de rodaje, cuenta con bungalows y villas construidas en piedra local y madera clara con la misma estructura que las originales.
A su alrededor se extienden exuberantes jardines y, más allá, la costa. La bahía no tiene profundidad suficiente como para ser el lugar ideal donde nadar, pero sí lo es para aprender a hacer paddleboard o para acercarse a las islas cercanas, Aegina y Kea (donde abrirá otro One&Only este verano). De todos modos, los bungalows y las villas tienen piscina privada. Entre esto y la exquisita atención de dos miembros del equipo que siempre están a disposición del huésped, cuesta salir de este bellísimo resort.
En Ora, el animado restaurante grecoitaliano que abre todo el día, se pueden degustar berenjenas, langostinos y cordero asados en horno de leña o a la parrilla, mientras que El Bar sirve tapas andaluzas con el toque hedonista propio del chef Paco Morales, como los flamenquines ibéricos o las ostras en escabeche, además de interesantes cócteles como el de jerez o el ponche de pisco. Entre las bebidas a lo largo del día y los DJ amenizando el atardecer en el bar de playa, Manco. Si hay un lugar en el que entregarse a la autoindulgencia, sin duda es este, sobre todo en el spa de Guerlain, donde los terapeutas tratan a los huéspedes con masajes faciales y rituales de bienestar destinados a buscar la relajación profunda y a sacar el brillo interior, un resumen perfecto de lo que es, en general, una estancia en este resort urbano. Desde 798€.
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