Reseña: Estelle Manor, Inglaterra
Photos
Habitaciones
La adquisición por parte del titán de la hostelería Sharan Paschira de esta casa solariega jacobetana con zona verde al borde de los Cotswolds ha abanderado el amanecer de una nueva era de glamour, a la vez que creaba una nueva sede para el members’club de Mayfair Maison Estelle.
Para darle a la vuelta a la austeridad de esta estructura panelada, en Estelle Manor se contrató a diseñadores entre los que se incluyen Roman and Williams (NoMad London, Freehand New York) y después se instaló una miríada de pinturas y esculturas, con especial interés en artistas ingleses como Billy Childish y Erin Lawlor.
Las 108 habitaciones y suites se dividen entre la casa principal, los bloques de cocina-jardín, las casitas de bosque de estilo escandinavo y las preciosas casas privadas. A pesar del tapizado de terciopelo de los muebles, de las alfombras persas y las antigüedades, las habitaciones transmiten un aire desenfadado y moderno.
Todos los elementos celebran la buena vida, en la que la comida se toma tan en serio como el trabajo (hay espacios de escritorio in situ, guardería y gimnasio en The Clubhouse). Los desayunos y las cenas informales tienen lugar en The Brasserie, donde el menú de cenas incluye una selección de caviar y jugosos bistecs servidos con su propio tuétano. The Billiard Room tiene una excelente selección de comida china centrada en el dim sum y los baos del antiguo chef de Hakkasan Ah Tat Ip. Hay también un restaurante japonés dirigido por el ex-Nobu Sergej Leonenko, y el Glasshouse, lleno de flores, se centra en las verduras tradicionales británicas y en los asados a la leña.
En la piscina de 25 metros reina una atmósfera fiestera y divertida, y después puedes pasar la resaca en el magnífico Eynsham Baths, un spa de estilo baño romano tallado en mármol con columnas esculpidas. Desde 816€.
Nuestros periodistas recomiendan de manera independiente productos y servicios que puedes comprar o adquirir en Internet. Cada vez que compras a través de algunos enlaces añadidos en nuestros textos, Condenet Iberica S.L. puede recibir una comisión. Lee aquí nuestra política de afiliación.
